沙棘營養

沙棘- 近乎零缺點的超級食物 | 營養素之冠

沙棘的活性營養成分能多達約200種,可以說是「營養食物之王」,是其他植物及水果無法比擬的。沙棘所含的活性成分,包括維生素、黃酮類化合物、甾醇類化合物、酚類和有機酸類、油和脂肪酸類、糖和糖苷類化合物、蛋白質和氨基酸、及微量元素等8大類。從種籽、槳果、葉和樹皮都含有其獨特的營養成份和提供不同的益處。堪稱近乎零缺點的完美植物。